Magyar ízek – össznépi örömfőzés a Szent László Napokon
Természetesen nem marad el az Össznépi örömfőzés a 2017. június 19–25. között immár ötödik alkalommal megszervezett Szent László Napokon – a Magyar ízek kóstolóját június 24-én 9 órától tartjuk a nagyváradi várban.
A határ mindkét oldaláról, Magyarországról, Partiumból, Belső-Erdélyből, valamint Székelyföldről is várunk jelentkezőket, akik szeretnék, ha főztjüket megkóstolnák a váradiak és a térség egyik legnagyobb kulturális fesztiváljára érkezők. Szabályok idén sincsenek, de jó lenne, ha a Szent László-évben minél több étel idézné városalapító lovagkirályunk korát, vagy minél többen használnának olyan hozzávalókat, fűszereket, amelyek a középkorban is elérhetőek voltak.
A zsűri az elkészült ételek ízét, a korhűséget, a csapat fegyelmezettségét, illetve az egyedi ízesítést egyaránt díjazza.
Az ínyencek pedig jelképes összegért, egy Szent László-pénzérme fejében idén is megkóstolhatják majd a finomabbnál finomabb falatokat.
Érdeklődni és jelentkezni Búzás Annamáriánál lehet a buzasannamari@gmail.com
